上海奕农生物科技有限公司

 上海奕农生物科技有限公司为“中国酶制剂十强”江苏奕农生物股份有限公司的全资子公司。奕农生物在江苏沭阳建有国内规模领先的深层液体发酵基地、在上海建有GMP级生物应用研发中心及生产线，总占地6.7万余方，总注册资金1亿元，是集研发、生产、营销为一体的国家高新技术企业。我司自主研发、筛选上千余株菌种，开发和布局了食品酶制剂、工业酶制剂、农业酶制剂、天然发酵物等优势产品，在农业、工业、食品、环保、医药等领域应用广泛。
公司核心产品“乳清发酵粉”是以食品安全、食品健康为使命，持续7年研发而来的新一代天然的生物保鲜方案，同类产品在欧美市场使用三十余年；强效抑制各类加工食品、生鲜产品中常见的致病菌、污染菌等问题，有效维持食品安全、延长食品色香味品质，减少和替代化学防腐剂、抗生素的使用。
乳清发酵粉适用于烘培食品、乳制品、肉制品、米面制品，以及其它需要解决抑菌问题的产品。包括蛋糕、面包、冷藏芝士、酸奶、卤肉、鸭脖、酱类、其他调理类制品、传统小吃等，能有效替代脱氢乙酸钠。 [详细介绍]